El turismo es una de las mayores industrias del mundo y es una de las que más afecta al medio ambiente.

La tendencia en los últimos años es la preocupación por un turismo responsable con respecto  a este tema, por eso están surgiendo los hoteles ecológicos.

Entre ellos se encuentra el Hotel Eden Lodge en Madagascar, el cual basa todos sus esfuerzos en el ahorro de energía y en acciones simbólicas como plantar árboles por día, después tenemos el Hotel Rosario en La Paz, Bolivia, que se destaca en el reciclado de papeles, la recolección de botellas de plástico y el uso de colectores solares.

En España tenemos el Hotel Venur Albir en Alicante, en el que la gastronomía y la construcción del mismo se producen con productos biológicos, y además tenemos el Hotel Ecológico Chumbera Azul de cinco estrellas ubicado en Cádiz, que cuenta con sistemas de ahorro de energía.